食物过敏：知道这些就够了

本书介绍了口罩的起源、东西方对口罩的认知，系统详细地讲解了口罩的类型、标准、应用等。口罩在疫情防控中往往起着重要作用，本书讲解了在口罩资源供应有限的情况下，如何科学指导公众选择和使用口罩，在做好防护前提下，合理地减少过度防护的问题。通过阅读本书，普通公众不仅能够掌握与口罩有关的知识，还能够进一步认识到科学佩戴口罩对于新冠肺炎、流感等呼吸道传染病具有良好的预防作用，既保护自己，又有益于他人健康。本书

本书是总结中国·汉典第二届茶文化与健康论坛成果的汇编之作，汇集全国各地茶文化与健康领域专家学者的研究成果，探讨茶文化与健康的诸多重要话题，茶文化方面主要阐述中国茶的历史与文化及其文化传承与哲学思想，茶健康方面则从物质成分、作用机制、运动康复等多角度，阐释了茶与健康的关系。本书具有内容丰富性、角度多样性、知识先进性、阅读启发性的特点。本书内容既涵盖中国茶的历史与文化，又介绍茶与健康的复杂关系，具有内

健康问题是人类的头等大事，在全社会全面普及基本的生命和医药科学知识对于提高全社会的卫生事业和全人类的生命质量至关重要。本书巧妙运用漫画结合文字的形式对生活中经常遇到的生命现象和药物使用情况进行深入浅出地阐释，将深奥的生命本质和药物作用变得通俗易懂，便于读者对专业知识的理解和记忆，同时将枯燥难懂的医药知识变成富有趣味性和通俗化的生活常识，对于快速提高读者对“生命与药物”的正确认识提供了有力的帮助。本

全书分为10章，从居家康养康复、饮食管理与健康、居家运动与日常生活、肢体运动障碍照护、吞咽障碍照护、呼吸困难照护、压力性损伤照护、疼痛照护、二便照护、烧烫伤照护等方面展开。主要内容包括：为什么无病≠健康？为什么大病初愈后很容易疲劳？进食时“呛咳”、被“噎住”怎么办？为什么生病常被告知“忌辛辣食物”？运动后肌肉酸痛该怎么办？服药时间有讲究，空腹、饭前、随餐、饭后怎么选？站不起来、坐不下去怎么办？缺氧

《相约老年健康科普丛书——老年人运动健康一本通》主要内容包括老年人运动相关的基本知识，健康和疾病的运动处方，运动的原则和科学运动的知识，老年人常见的运动损伤和运动损伤的自救，老年人常见的运动误区，运动养生的知识，通过通俗易懂的语言，以一问一答的方式，解答老年人关于运动健康的相关问题，如运动的好处有哪些、老年人在制订运动计划前需要做哪些健康评估、得了慢性疾病是否应该减少运动、帕金森病患者如何运动、如

本书共十章，介绍了紫苏的主要营养成分、紫苏籽和紫苏籽油的性质及功能、紫苏梗药用成分分析、用紫苏籽油制备α-亚麻酸和α-亚麻酸乙酯等。

本书以中国公民健康素养66条（2015版）为依据，分为基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能三个部分，对66条进行解读，内容涉及传染病防治、慢性病防控、心理健康、妇儿保健、职业卫生、膳食营养、科学运动、戒烟限酒、合理用药、卫生习惯、伤害防控、急救避险等方面，对象为希望掌握健康知识，提高自身健康素养的一般大众人群。全书采用图文相配的形式，以一条健康素养知识配一张图画，生动形象，将文字内容用相应

本书的主要内容包括老年人的居家安全（防火安全知识、用电安全知识、使用燃气安全知识、如何防盗、家装注意事项等），起居安全（常见起居用品安全知识、跌倒相关知识等），出行安全（出行注意事项、防走失指南等），饮食安全（食物安全常识、如何预防误吸等），用药安全（合理用药知识、常见的用药注意事项等），财产安全（财产安全防范知识、防范电信诈骗等）和社会适应与权益保障（如何更好地适应社会、权益保障相关知识、社会救

本书是《肿瘤科普百科丛书》之一，侧重于介绍胰腺癌，本书采用风格统一的漫画，提升趣味性、可读性，丰富书稿的内容。本书延续一问一答的形式进行编写，内容包括胰腺——沉默的器官、小腺体，大问题、胰腺癌——“癌中之王”、为什么会得胰腺癌、胰腺癌可能有哪些表现、怎样诊断胰腺癌、有没有可能不是胰腺癌、胰腺癌分期的重要性、胰腺癌都适合手术吗、根治性手术——首选治疗方案、为什么说胰腺没有小手术、手术后还需要注意什么