选购和保存花草茶很重要
如果你是花草茶的忠实粉丝,那我建议你将相关花草茶材买回去,自己动手来冲泡,这样不仅能节约一大笔钱,还能感受到茶饮店中所没有的生活情趣。虽然这样很节约,但选购和保存花草还是会让人费尽心思,现在我就来帮助你解决这两个难题。
花草茶的选购
干燥的花草是泡制花草茶的主力。如果你是第一次去购买花草茶,那就要到正规的花草茶商店或口碑较好的店铺去购买;如果条件不允许,你可以到大型超市中去购买,并注意不要一次性购买太多,回家冲泡后看看是不是自己喜欢的口味,之后再购买时就有经验了。现在,就让我向大家介绍一下应该怎样挑选花草茶。
★ 花草茶的外形
首先,看花草茶的外形是不是完整饱满;其次,看看颜色是不是自然鲜亮、不含杂质和水分;最后,再看看花草茶外包装上的生产日期、保存期限,以免买到过期、发霉、潮湿的产品,影响口感。
★ 花草茶的味道
虽然花草茶经过了干燥,但是仍旧留有新鲜花草茶的天然香气,如果你闻到的花草茶有怪异的香味或味道不对,就有可能是添加了人工香料所致,碰到这样的花草茶最好不要购买。
★ 试喝花草茶
在一些正规的花草茶专卖店内,会让你现场品尝花草茶,新鲜、自然晾干的花草茶喝起来口感顺滑,味道甜中带着香味。注意在店中试喝花草茶时,最好不要加入蜂蜜和砂糖,以免影响花草茶原有的味道。
★ 了解花草茶功效
在购买花草茶之前,你要对花草茶的功效和自身体质了解清楚,针对自己的体质选择合适的花草
花草茶的保存
花草茶可以说就像是一个娇惯的孩子,如果买回去却没有很好地照顾它,就极有可能受潮变质,或受到虫害的侵蚀。现在就和我到文中去看看保存这些花草茶的方法吧!
★ 放在密封罐内最佳
密封罐是花草茶最好的“藏”身之地了。只要我们将密封罐的瓶口密封好,就能很好地防止花草茶受潮变质了。如果我们购买的是袋装的花草茶,那就可以将袋中的空气挤压干净,用夹子夹住袋口密封茶。如果你不知道,可以询问医生、店主或参考相关的书籍来进行了解。
我们在购买花草茶时,不要购买得太多。最好在购买后三个月内饮用完毕。此外,如果你选用的是散装的花草茶,那就要在购买时看清楚它的保存和饮用期限,最好在期限内饮用完毕。保存。此外,我们还可以用密封较好的保鲜盒来保存花草茶。这样就能达到防潮、防虫的效果。
★ 阳光是花草茶的大敌
光照、温度和湿度都会影响花草茶的质量,所以我们要将盛有花草茶的密封罐放到阴凉干燥的地方保存。如果经常饮用,可以把花草茶密封好放到干燥的玻璃橱柜中。此外,还可以把花草茶放入冰箱内冷藏保存,这样可以保存2年左右。如果采用的是新鲜的花草,要在饮用之前再采摘,剩余的花草可以插在盛有水的杯子中,或装入保鲜袋中放到冰箱内冷藏保存。
★ 不要混合存储
不同种类的花草茶忌混合在一起保存,否则容易造成串味,影响花草茶自身含有的独特香气。此外,不同时期购买的花草茶也不要混合存放哦!