世界风情小百科:居住·饮食
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第3章 附有禁忌的住房

1.西非萨赫勒的豪萨人的住房禁忌

生活在西非萨赫勒地区的豪萨人的住房就有禁忌。豪萨人盛行极端的“大男子主义”。在他们的家庭中,男主人拥有至高无上的权威,仿佛封建时代的“君主”,而家庭中的其他成员,他的妻儿们都是他的臣民,在他面前,一切都得唯命是从。豪萨人是单独按家庭居住的,每一个家庭的住房外面都筑有2米多高的围墙。除家庭成员之外,任何外人,即便是亲戚和好朋友,没有得到家庭男主人的允许,均不得踏入豪萨人的宅院。如果外人有事拜访一个豪萨人家庭,在此之前又未与男主人约定并得到许可,而来访者到达的时候,男主人又正好不在家,即使全家的其他人都在,来访者也得在院外恭候男主人归来;在得到他的邀请之前,来访者不得越雷池一步。

豪萨人的住宅是用黏土和草木做成的。他们在黏土中加入杂草,然后用它采筑墙。墙壁很厚,很坚实,所有房间都开有一扇窗;窗户非常小,因为西非气候炎热,日照强烈,窗户若开得大了,强光就会把屋内照得滚烫。房屋的形状有两种:一是圆顶式的,用茅草铺盖而成;一是平顶式的,用黏土抹成。

豪萨人的住宅很大,有上百个平方米。住宅是一个大院子,用高粱秆或草编成一道隔墙,把大院子分为前院和后院两部分。前院由门厅、牲口栏、卧室几个部分组成。门厅是豪萨人的客厅,中间放着几张凳子,或者是铺着一张席子,他们在这里接待男主人邀请的客人。紧挨门厅的房间是家中未婚孩子们的卧室。牲口栏位于离开门厅和卧室的院中一角。后院由卧室、厨房、粮食囤子、厕所组成。后院里的卧室是家庭中已婚成年人的卧室,实际上是家中男主人和他的妻子们的卧室。豪萨人实行一夫多妻制,一个家庭的男主人一般娶有多个妻子,他每新娶一个妻子就新建一间房,作为新妻子的卧室。妻子们的卧室是连在一起的,而男主人的卧室则建在另一边,在男主人和妻子们的卧室之间是厨房或者露天锅台。

豪萨人家当不多,室内陈设简陋。床和搪瓷柜子是最大的两桩家具。床用树枝编成,床上的席子是唯一的卧具。搪瓷柜子用来贮放日常生活用品。

2.泰国瑶人的住房禁忌

泰国瑶人的住房也附有禁忌。他们认为,房屋是神圣的建筑,不论是择基、破土动工,还是建筑、落成和居住都应郑重对待,否则会触怒神灵,招至灾祸。

瑶人造房之前讲究择基,有树林和溪流的地方是较为理想的建房之所,同时还要认真观察和研究各种自然界的征兆和梦兆,以求吉祥如意,避免触怒神灵。瑶人的住房是用竹、木、草和树叶等材料建成。墙壁一般用木板装成,若木板不足,就以竹片取代。房顶用茅草或者宽大的树叶铺盖。

新屋修竣,有一个落成仪式——安置祖先神坛。安置神坛要在一个精心择定的吉日进行。神坛上有一座小型木屋,神坛上布置有果品、香烛一类的供物。香烛高照、烟雾升腾之时,全家人匍匐坛前叩首行礼,祈求神灵和祖先保佑全家人健康、平安。

瑶人住房有三道大门,分别开在前、左、右三个方向。前门为中“大门”,平时紧闭,只在有特殊或重大的仪式时才开启。右门叫做“男门”,是平常时期的门,也是客人们往来可以进出的门。左门是“女门”,通到厨房,当家中姑娘到达成婚年龄时,家长就要在“女门”边为她隔出一小间卧室,用来接见求婚的小伙子。但是,前来求婚的小伙子,只能从“女门”进入姑娘的卧室,绝不能从“男门”进去。

瑶人住房内有两个炉灶,一个煮饭做菜,一个煮猪食。瑶人相信,灶神就住在火炉里面,是万万得罪不起的神灵,所以,他们严禁有人把脚翘到火炉上,也绝不允许有人背对火炉。他们认为这些举动会侮辱灶神,灶神会发怒的,全家可能因此遭祸。

3.缅甸的克钦族人的住房禁忌

缅甸的克钦族人的住房禁忌森严,外来者不可不知。克钦族人的村子坐落在高山峻岭之上,其屋内一侧有许多火塘,另一侧是客房和安放鬼神和祖先牌位的“鬼房”。“鬼房”的柱子上挂着红绿巾和牛头,陌生人不得入内。房屋设有前后两门,前门走活人,后门走鬼神。如果客人误入鬼门,要被惩罚,杀牲祭祀,以安鬼神,并为主人雪耻。客人来访,进寨须下马,入屋应光脚,走路要重行,否则就被视为贼。随身携带的东西要放在指定的地点,客人挂刀的刀口要朝外,刀口朝内会被视作刺客。

4.菲律宾潘特库人男人们的住房——“阿特”的禁忌

潘特库人生活在菲律宾吕宋岛北部地区,生活古朴。他们每一个部落都有一个“阿特”,是男子们居住和议事的地方。它是用石头垒墙,杉木或者竹竿做横梁,茅草铺顶,泥土筑地而成的。“阿特”作为部落男人居住、聚会、举行传统仪式和接见来访者的地方,门前树立一尊木刻人像,终日站岗把守。

“阿特”严禁女性入内,若有女性误入,轻则被罚款,举办仪式赎罪,重则被处死罪。