一、品种的确定

品种的确定，应掌握以下三条原则：喜好原则、地域原则、经济原则。

（一）喜好原则

休闲养兰，是为了愉悦自己，陶冶性情，因此，养兰就要养自己喜欢的兰花品种。

兰花主要有春兰、蕙兰、莲瓣兰、春剑、建兰、墨兰、寒兰七大类。各类兰花株型大小，叶片宽窄，以及花朵的形态、色泽、香气和花期等都不相同，因此选定品种前，首先要确定想养的兰花种类。

就株型大小而言，蕙兰、墨兰株型高大，雄健壮美，而春兰则株型较小，秀雅别致，其他兰花种类的株型则介于前面两者之间。

就花朵的形态、色泽而言：

春兰一秆一花，少数两花，花瓣较厚实、多为绿色，香气为纯正幽香；

蕙兰一秆多花，花瓣也较厚实，也以绿色居多，香气也好；

莲瓣兰一秆三五朵花，花瓣较薄，但色质特别洁净、明丽，香气较淡；

春剑一秆三五朵花，花瓣稍薄，瓣的质感较莲瓣兰粗糙，香气较淡；

建兰一秆多花，瓣质较厚实，清香；

墨兰一秆多花，花色以紫红色居多，香气浓郁；

寒兰株型或大或小，叶片或宽或窄，一秆多花，花瓣狭长，多为鸡爪瓣，香气或浓或淡。

就瓣质而言，以春蕙兰较为厚实；而色泽，春兰、蕙兰的色泽沉稳清雅，莲瓣兰的色泽显得娇丽，而墨兰色泽黯淡，稍逊色。

至于花期，春兰、莲瓣兰、春剑、墨兰花期正值春节前后，适于节日摆设。值得一提的是，建兰花期在夏季，但仅1周左右，而其他种类的花期可长达1个月。

兰花的观赏点有的在叶上，即叶艺；有的在花上，称花艺。有人喜欢叶艺之明丽，则可选种叶艺兰。叶艺种类最丰富的当为墨兰，且墨兰叶片较宽阔，有利于展示叶艺之美。有的欣赏花艺。花艺有瓣形花、奇花、蝶花，有素花、色花等。有人审美较为传统，喜爱瓣形花、素花；有的审美较为“前卫”，偏爱奇花、色花等。“萝卜青菜，各有所爱。”各种欣赏类型的兰花众多，可供选择。

当然，如果是投资性养兰，就不能“随心所欲”了，而要根据市场上大众喜欢什么品种来确定种植品种（当然还要结合市场现状、发展前景等综合考虑）。

（二）地域原则

由于兰花原产地以及长期以来大众种植的习惯，不同地区栽培的兰花种类呈现出地域性的特点。如江浙地区种植春蕙兰，云南地区种植莲瓣兰，四川地区种植春剑，闽粤地区种植建兰、墨兰等。正是因为兰花原产地的不同，形成了其不同的生长习性。春兰、蕙兰在开花前，要求有一个时期的低温过程，才能顺利开花。这在植物学上称为春化作用。福建及以南地区，因冬季气温过高，春化作用不充分，春蕙兰许多品种花开得不好（花秆矮），影响了其观赏价值。因此，这些地区不大适宜种植春蕙兰。如果要种植春蕙兰，以及莲瓣兰、春剑，则应选择花秆高、花守好（维持初开时开品状态的能力强）的品种（如春兰汪字、蕙兰端蕙梅等）。而墨兰的耐寒能力较差，在北方地区种植更要做好冬季防寒防冻工作。

（三）经济原则

兰花是一种商品，因此选购兰花也必须遵循高性价比的原则。对于兰花爱好者，特别是初学者，一定要走出“低价即低档，高价即高档”的认识误区。其实，低价兰花中不乏高档的花（如春兰的宋梅、大富贵，建兰的富山奇蝶、市长红等的开品都是顶尖级的），低价只是说明该品种存世量较多。至于高价，只能说明该品种存世量少，也正是这个原因，其高价可能就是少数拥有者炒作的结果。10年前，莲瓣兰黄金海岸每苗价达12万，而今仅三五十元，花还是那个花，档次还是那个档次，只是以价论品者眼里的目光不同了。一般而言，高价兰价格跌得快跌得凶；而相对而言，低价兰跌得慢跌得少。因此，对于一般爱好者来说，选择价低品高的品种可规避经济损失。

此外，选购兰花品种时还要考虑保值问题。一些开品经典的品种或可作年宵花的品种，由于有较多的消费者，其市场价位往往较稳定，如建兰市长红、富山奇蝶，墨兰的白墨等。一些品种台湾正在大量组培，或有开品相似或更好的科技草即将问世。这些品种不要急于购买，因为它们的市场价位可能骤降。有一个经验方法，台湾卖家（如网络上）正在卖的较高价位的兰花品种都不要急着买。因为台湾卖家正在卖，往往说明他们繁育了大量品种。当年的天价兰花春兰天彭牡丹，经过台湾组培繁育，现在仅售三五十元。