叶子

叶子被称为是植物的“绿色工厂”，它能通过叶绿素把太阳的能量和空气中的二氧化碳气体转化成营养物质供植物吸收，还能储存营养供人和动物利用。此外，叶子上面还有许多气孔，植物的呼吸也是通过叶子来进行的。

完整的叶子

一片完整的叶子包括叶片、叶柄和托叶三部分。叶片是主体部分，负责吸收阳光，调节植物体内水分和温度；叶柄是连接叶片与茎节的部分；托叶则是长在叶柄基部两侧的细小部分，用来保护幼叶，容易早落。

叶子示意图

叶子的结构

叶子通常由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。如果我们把叶子比作一个绿色工厂，叶片的上下表皮就是工厂的围墙；叶肉就等于是厂里的生产车间，而在车间里起重要作用的就是叶绿体；叶脉是工厂里的传输系统。它们相互配合，让叶子在植物上正常工作。

不同的形状

就像人的长相各不相同一样，植物的叶子也有各种各样的形状，如心形、卵形、圆形、掌形、菱形、扇形等。更令人不可思议的是，世界上竟然找不出两片完全相同的叶子。

枫叶

荷叶

叶子的颜色

大多数叶子都是绿色的，因为里面含有叶绿素。但是，世界上也有别的颜色的叶子，如红色、黄色等，这是由于里面含有黄色、橙色或橙红色的类胡萝卜素、红色的花青素等。

银杏叶

叶子“吐水”

叶子里有许多用来运送水分的管道，植物能够通过这些管道不断把体内多余的水排到叶子外面，并散发到空气中。当空气很潮湿的时候，水珠便聚集在叶子边上。