材料
鸡腿菇200克，海螺片300克，青椒、红椒各少许
调味料
盐3克，味精1克，白醋8毫升，酱油12毫升，食用油适量
制作方法
1 鸡腿菇洗净，切片；海螺片洗净；青椒、红椒洗净，切片。
2 锅内注油烧热，放入海螺片炒至变色后，加入鸡腿菇、青椒、红椒炒匀。
3 炒至熟后，加入盐、白醋、酱油炒匀至入味，再加入味精调味，起锅装盘即可。
