水是生命之源、生产之要、生态之基，社会发展一刻也离不开水，因此，要正确处理好生态、生活与生产用水之间的关系。

水是生物体的重要组成部分，一般占生物体质量的60%～95%。

人体含水量大约占体重的70%。人体中，脑髓含水75%、血液含水83%、肌肉含水76%、骨骼里含水22%；

一棵生长茂盛的树木含水量约为50%；

路边的小草含水量为70%～80%；

西瓜、西红柿、黄瓜等含水量在90%以上；

大米的含水量约为14%。

此外，水在生物生长过程中也是必不可少的。生物新陈代谢、吸收营养、排出废物、维持细胞活力都必须依赖水进行。