第3章 序二

凌浩雲

哈佛提素，樂農，及一念素食創辦人

認識Carmen和她丈夫Alan，是在社會服務聯會的商界義工計劃中。他們一行二人在工餘時間積極參與社會企業的義工服務，在過往四年一直協助不同類型的社會企業出謀獻計。今次有機會為Carmen的著作《得閒去飲茶》寫序，感到十分榮幸，並在書上每一位幕後功臣的描述中尋找到許多香港精神。

很多人問甚麼是“香港精神”？從Carmen書上幕後功臣們的生活中會找到答案。

甚麼是“得閒”？在書上，從克服逆境後的泰然中會找到“得閒”的智慧。

每一份工作，每一個崗位的堅持，就是生命的堅持。感謝你無私的分享，也感謝腸粉姨姨的無私奉獻。