第57章 准备开分店事宜
丁玲燕问。
“卫大哥，还有什么要吩咐的吗？”
我说。
“你这几日在商行附近去寻找一处宅院，做个招牌，叫雅光阁重庆店宿舍，添置一些新家具。”
她说。
“我们不在雅香居住了吗？”
我说。
“是的，我们要有自己的府邸了”
她说。
“太好了。”
我说。
“不完全是我们的府邸，是雅光阁和雅食阁重庆府分店的所有员工宿舍，当然也有我们自己住的房间，所有人都住在里面。”
她问。
“什么是员工宿舍？”
我说。
“就是每四个员工一间房，每间房设上下铺。”
她问。
“什么是上下铺？”
我在纸上给她画了一个上下铺的式样，她说。
“原来是这样的，上面睡一个人，下面睡一个人，两人各一套小桌椅。
但到哪去买呢？”
我说。
“你找李大爷商量一下，要工匠用木头做就可以了，这几日要做好。
你这几日请几个仆人和丫环，负责整个雅光阁重庆店宿舍的服务。”
她说。
“好，这段时间，这么多人住雅香居，是一笔很大的开销，过段时间，这笔开销就少了很多。”
我来到雅食阁，王翠花正在前台招呼客人，我叫她到内室来。
她对我说。
“什么事情，神神秘秘的。”
我说。
“这几天王姑娘会教四个收银的伙计记帐，你也跟着学。”
她说。
“伙计和我都要学记账？”
我说。
“是的，我准备培养这四个伙计做掌柜，你这几日写个招聘启事，另外请四个收银的伙计，两日内务必招到收银的人。”
她说。
“明白了，为什么这么急呢？”
我说。
“我们要去江陵府开分店了，分店就是在另外一个城里开一个雅光阁和雅食阁，然后两个城的店形成一个连锁店。”
她说。
“明白了，我也觉得我们应该扩张了”
我说。
“我准备和你一起同去，开第二家分店。王姑娘在这边管理店铺，你可乐意？”
她两眼放光道。
“真的吗？”
我说。
“是真的”
她说。
“太好了。”
我说。
“你这五日再招六个舞姬，然后在雅食阁的厨师队伍里挑选八个厨师组成厨师队，再挑选六个吴姬”
她说。
“是不是准备让他们去分店？”
我说。
“是的，我们再带上两个掌柜，大约十五日后出发。”
她说。
“嗯嗯，我等会就去办。”
我说。
“这些日，雅食阁生意如何？”
她说。
“好得不得了，这个月的雅间已经预定完了，下个月的雅间开始预定了，我让孙大爷每个月推出两道新菜。”
我说。
“太好了，大伙对工钱满意吗？”
她说。
“非常满意，我们的工钱在这一块的商行是最多的，附近商行的伙计总是问我还要不要招人。”
我说。
“太好了，你和丁姑娘的工钱，你们自己随意开支就可以了”
她说。
“明白，公子”
我说。
“你也准备一下，准备十五日后走。”
这十五日，我和二哈每天上午在雅食阁听说书先生说故事，下午去工坊，看那边的马车和船做得如何。
我问李大爷。
“船的改装怎么样了”
他说。
“改造速度很快。”
我问李大爷。
“太好了，工匠们平时在哪吃饭？”
李大爷说。
“他们的饭食定时由雅食阁派人送来。”
我对李大爷说。
“好，一定要保证工匠们吃得好，想吃什么，让雅食阁做就可以了。”
他说。
“好的，公子，你知道吗？我们的钻石已经做到了33个刻面了。”
我说。
“真的吗？太好了，带我去看看。”
我在钻石加工房间看到了最新打磨的钻石，品质已经接近星愿舰队生产的钻石，光彩夺目。我大叫。
“太好了，李大爷，再努力一下，争取做到48个刻面，最后做到58个刻面。”
李大爷说。
“好，我让工匠们试试。”
十三日后，第一批八艘雅光客船、十二艘雅光客货船和十二艘雅光快船改装好了，我和李大爷在水道里试航了两日，效果不错，尤其是客船里住得真舒服，可以提供吃喝玩乐一条龙服务。
我对李大爷说。
“留两艘雅光快船、两艘雅光客货船和两艘雅光客船给我，其它全部送到雅光阁出售。”
李大爷说。
“好，不知道卖多少钱？”
我说。
“你找王姑娘定价。”
自从雅光系列船出售以来，来雅光阁的顾客人数直线上升，第一批船在短短五日内全部卖完。
很多顾客每天来雅光阁，问售货员。
“第二批船什么时候有货呀，我们等着用呢？”
售货员说。
“过几天就有了。”
我叫李大爷看了船销售的火爆场面，对他说。
“加快速度改装船，改装完后，立即送到雅光阁卖。”
李大爷说。
“好，这船不便宜呀，没想到会这么畅销。”
我说。
“以后，马车也会卖得更好。”
李大爷说。
“肯定卖得好。”
我来到旁边的雅食阁，吴孟军正好也在，我对吴孟军说。
“吴兄，你这两日，选出三个保安队员，再招两个保安队员。”
他问。
“何事？”
我说。
“我们去江陵府开分店，那边也需要保安人员，你和我一起同去吧”
他说。
“好，我听王姑娘说了此事，我这就去准备。”
我对王姑娘说。
“这边开分店准备怎么样了？”
她说。
“我已经学会记帐了，新召的收银伙计已经来了好几日了，我找原来收银的四个伙计谈过了，告诉他们，让他们当掌柜的事情，他们听了，非常高兴。”
我说。
“那就好，你这两日，让新掌柜赶紧做掌柜要做的事情，和丁姑娘一起给他们交待掌柜的职责。
然后再选择两个掌柜去江陵府。”
她说。
“好，我这就去办。”
我说。
“你自己也收拾下，准备两日后与我同去。”
她说。
“好，我昨日已经把我自己的随身物品打包袱里了。”
我说。
“你和丁姑娘一起，安排人整理一下要带到分店销售的货和其它物品，两日内全部要搬运到雅光客货船里。
你找李大爷要船，我已经和他说了。”
她说。
“好”