第82章 82:开业大吉
九月二十八日,再过三天,就是国庆节,俞衡的正兴鱼档,也是正式开业。
开业仪式也很简单,在人民商店买了两挂鞭炮,三百响的,在大街上点燃,霹雳吧啦地响了一阵,也算是增加了一点喜气。
俞衡捂着耳朵,看着窗明瓦亮的鱼档,也是非常开心,这是生意走向正规化的第一步,有了这个支点,撬动地球够呛,但让发展上各台阶,不成问题。
周围的邻居早就知道街边要新开一家活鱼店,还有新鲜的笨鸡蛋,都在路边等着,等着买新鲜的,毕竟还有几天就到国庆节了,就等着这个假期,跟家里人团聚,得买点硬菜。
(中秋成为合法假期是2008年。)
鞭炮放完,俞老大跟六贵子就把店门打开,街坊领居们就一个挨一个地走了进去,这还是镇上第一家私营商店,大家都看着新鲜,想瞧瞧里面是什么样。
进去一看,街坊们都开心了,往日里需要求爷爷告奶奶才能买到的鸡蛋和活鱼,在这正兴鱼档中,不用票,只用钱就能买到,还有人帮忙收拾。
价格也不高,跟副食品商店的冻鱼一个价。
就是笨鸡蛋还是紧缺货,每斤三毛,比副食品商店还便宜八分,但每人只让买两斤,倒是木耳,榛蘑这些山货,想买多少买多少。
这可真不错!
“我来两斤鸡蛋。”
“我来条鲤子...”
“胖头,来条胖头。”
“.....”
店里面都是要货的喊声,俞衡见忙起来了,就赶紧进了屋,站在收银台钱收钱。
小河村收来的四百斤鸡蛋,不到一个上午就卖光了。
俞衡赶紧让雇来的售货员,把牌子摘下来,通知排队的街坊邻居别等了,今天鸡蛋卖没了。
木耳、榛蘑,也卖了不少,玻璃缸中的活鱼,也卖的一干二净,等到下午四点打烊的时候,所有人都累的手软脚软。
“收拾收拾卫生,收拾好了,就可以下班回家了。”
俞衡抱着钱匣子,去了后面小屋中盘点,临走之前,交代手下的残兵败将们,把卫生收拾好,就可以下班回家了。
钱匣子里面都是毛票,他按面值分类,又挨个统计,最后用橡皮筋困好。
开业第一天的总营业额,八十三块四,有零有整,还占了一八,好兆头。
这已经算是巨款了,留下零头当做明天找零的钱,剩下的全都存进银行,不能存家里,家里放太多钱,不稳当。
俞衡哼着小曲,把账记好,锁在了柜子里,拿着钱匣子走到了前院,只剩下新招的售货员王芳、六贵子两人,俞老大夫妻俩,应该是去接妞妞了。
王大老板托了关系,把妞妞安排到县八厂的子弟小学,俞衡投桃报李,把王大老板的亲妹妹请回来,当售货员,一个月八块钱,当做回报了。
“小芳,这是钥匙,你明天七点五十到就行,要是早到了,就先开门营业,咱们不是菜市场,不用练早摊。”
“贵子,你去供销社去找白大哥,小芳,你去你哥的饭店占个桌,今天高兴,咱们好好地搓上一顿。”
俞老大一家走了,是他们没口福,不过接孩子是要紧事儿,不能耽误,等下回再吃也赶趟。
俞衡吩咐店里仅剩下的两个兵去定桌,找人,自己则把外面的牌匾收回来,又把货柜归置归置,鸡蛋家里还有,明天运过来就行。
但家里的那点量,也坚持不了两天,这是限量供应,要是敞开了卖,一个小时都坚持不住,得派人去各个村子收鸡蛋,不然肯定不够卖。
锁好门,他也往尝香居走,虽然今天也给他累够呛,但赚到了钱,让他再辛苦十倍,也乐意。
人走进了尝香居,跟老板娘打了声招呼,都是老熟人了,特意开了个二楼包厢,俞衡洗了把脸手,在前台点了菜,抬了半箱黑加仑上去。
包厢中,只有王芳一人,见到老板到了,赶紧站起身,想要帮着老板抬饮料。
“不用,这点货我还能干。”
'今天累坏了,先来一瓶。'
俞衡起开一瓶黑加仑,递给了王芳,自己则坐在了门口。
孤男寡女,共处一室,是有点尴尬。
王芳低着头,俞衡则脑袋里想着生意,想着还有什么商品,能进自家的商店。
不一会儿,白天和六贵子就上了楼,场面才热络起来。
“小俞,今天市供销社的大员们下来检查,一整天都脱不开身,你开店怎么大事儿,我都没去帮忙,真是罪过,罪过!”
白天刚来,就跟俞衡道了声不是,今天是好兄弟开张,他没抽开身去祝贺,这很不应该。
俞衡笑了笑,给白天递上了一瓶黑加仑,笑着说道:“这是什么话,工作重要,我就放了两挂鞭,然后就忙活了一天,您要是真来了,也是跟着忙活。”
“这店也不是只开一天两天,不少事儿还得找您帮忙。”
“先喝点汽水。”
四个人有说有笑,点的菜也很快上齐,俞衡又加了三份红烧排骨,准备打包给老爹老娘,俞老大家,俞老二家,也让他们跟着一起尝尝鲜。
这顿饭一直吃到七点多,吃到饭店打烊,众人才意犹未尽。
王芳直接留在了店里,由王奔送回家,俞衡,六贵子,白天三人,则拎着菜,在大街上遛弯,顺便送白大知识分子回宿舍。
“小俞,昨天的时候,主任把我叫了过去,又问了一些关于你的情况,我实话实说了。”
“我感觉,主任现在对你很有兴趣。”
“我听张哥说,市供销社对主任现在很不满意,已经两年没有完成销售计划。”
“这还有三天就到国庆节了,再过两个月,今年就要过完了,亏损已经是板上钉钉的事儿,连续三年亏损,主任的压力还是蛮大的。”
白天把自己得到的小道消息,全盘告诉了俞衡,让他心里有个准备。
俞衡点了点头,只答了一句放心,就继续扯东扯西,把白天送回宿舍,就跟六贵子骑着小三轮,返回小河村。