第15章 赵灀澜的请求
可她也知道，有些东西闻起来诱人，但吃起来口感和味道会差上很多，她之前也有过这种情况，吃下去的东西又全都吐了出来。
赵灀澜舀了一小勺的辣酱递到赵母的嘴边，赵母吃下去之后，赵灀澜一颗心提到了嗓子眼，打起十二分精神观察母亲的状态。
赵母将辣酱在口中反复咀嚼，辣椒的味道刺激着味蕾，倒没有什么反胃想吐的感觉，她试探着将口中的东西咽了下去。
赵灀澜眼睛紧紧盯着母亲，随时准备着下一步的动作。
赵母抬头看了一眼女儿，问道：“我能再吃一口吗？”
赵灀澜闻言眸底渐渐染上一层水雾，连连点头：“能，能！”
就连一旁的陪嫁丫鬟眼底也有几分湿润。
这么长时间以来，夫人怕小姐担心，有时是在强忍着难受。
一连吃了三口，赵母张着嘴吸气，试图缓解舌尖上的辛辣感，赵灀澜让人取来水，喝了两大口才稍微好一点。
赵灀澜将辣酱放下，又取来糕点：“娘，辣酱辛辣，你长时间不吃东西,不能一下子吃口味太重的，不然胃里会难受，尝尝这糕点怎么样。”
赵母温润的点了点头，内心也是压抑不住的喜悦：“好。”
“那位娘子明天会送辣酱到府上，不如我留她给您做顿饭吧，你尝尝怎么样？”
赵灀澜今日在市场上尝到辣酱，口感确实不错，所以订了两坛。
她想的极好，若是娘吃了辣酱不反胃，那就让沈念在府上多做一顿饭，若是娘吃了反胃，那两坛辣酱她就自己留着吃。
如今娘吃了这些东西不反胃，还能吃下去其他东西，她付出的一切都值了。
赵老爷听说夫人今天吃了东西，回家便往后院赶。
在看到赵母精神状态好了许多时，赵老爷也是欣喜，坐在床边拉着赵母的手：“锦儿，你受苦了。”
赵灀澜等人则是十分识趣的退了下去。
……
第二天，沈念决定带着韩小小去镇子，她记得在镇子角落里看见过一个洗澡的地方。
昨天将韩小小头发剃掉，但是身上还没有解决，她打算带韩小小去洗个澡，再买一件新衣服。
到了镇子上，沈念先将韩小小送到了生修堂，让两兄妹说会话，她则是直接去了市场。
刚卖完手头上的糕点和辣酱准备去赵府，赵灀澜不知道从哪里出来，让小厮帮忙收拾摊子。
赵灀澜从早上就一直在府里等着，但等了这么长时间都不见沈念的身影，她怕沈念反悔，索性直接来了市场。
但沈念这里的生意太好了，她怕耽误沈念生意，所以一直等到沈念将东西卖完才出来。
“我怕你找不到路，所以特意来接你。”
沈念挑了挑眉，整个镇子随便打听一下就知道赵府在哪，还怕找不到吗。
心里这么想着，沈念却没表现出来，面上笑着：“多谢赵姑娘体谅。”
二人走在前面，小厮拎着竹筐和两坛子肉酱走在后面。
出了人堆，赵灀澜才说道：“实不相瞒，我母亲原本吃不下去任何东西，昨天我将你的辣酱给我母亲尝了几口，她竟没有想吐的感觉。”
“所以我今天冒昧来接你过去，想请你为我母亲做一顿饭，你看缺什么食材我叫人去准备，价钱也好说。”
这个时代，没有人会和官家过不去，更何况多个朋友多条路。
若是赵夫人能够吃的下去她做的饭，往大了说她就是赵家的恩人，她一个弱女子在这，以后有什么事也好开口。
想到这些，沈念爽快的答应了下来：“没问题。”
赵夫人身边的陪嫁丫鬟早就等在了府门口，再看到二人的时候，连忙将人迎了进去。
“大小姐，你们可算回来了。”
许是因为吃了点东西的缘故，赵夫人今日的气色好了不少，稍加打扮了一番。
浅蓝色对振式收腰拖地罗裙，水芙蓉色的茉莉开满了双袖，乌黑的秀发随意挽在脑后，一看就是个温软的美人。
待赵灀澜介绍过后，沈念上前见礼：“见过赵夫人。”
“沈娘子不必客气，我这身子不争气，劳烦你到府上做顿饭。”
沈念询问了赵夫人大概想吃什么口味的东西，随后在小厮的带领下到了厨房。
因为考虑到赵夫人之前不怎么吃东西，所以沈念选择了一些清淡开胃的菜。
第一道菜，是西湖醋鱼。
食材是赵家早就准备好的，沈念将那条处理好的草鱼下入锅中，小火慢煎。
西湖醋鱼对于厨师的要求非常严格，这道菜的火候掌握不好就会翻车，多少大厨也不敢轻易尝试。
沈念神色平静，仅仅用几分钟的时间，将草鱼煎烧的恰到好处。
这道菜的灵魂是糖醋汁，用鱼汤加上白糖、米醋、以及酱油勾成芡汁，缓缓浇在鱼身上。
出锅的时候切上几个花刀，形状仿若花瓣，再搭配上晶莹润滑的糖醋汁，可谓是色香味俱全，最后稍加葱姜蒜以作装饰。
赵府其他的厨师看的入神，他们还从来没见过鱼肉能有这种做法，悄悄的在心底记了下来。
除了西湖醋鱼，沈念还做了一道爆炒辣子鸡。
做完这些之后，沈念拎着食盒去了后院，婢女将西湖醋鱼和爆炒辣子鸡端到桌子上。
赵灀澜和陪嫁丫鬟将赵夫人扶到桌子旁，看着晶莹润滑的醋鱼和略显鲜红的辣子鸡，赵夫人竟然升起一丝想要主动吃饭的欲望。
鸡肉呈现出一种油亮的金黄色，加之以辣椒做点缀，麻辣鲜香的味道直往鼻子里面钻，赵夫人拿起筷子夹了一块塞进嘴里。
再现了昨天的情形，赵夫人张着嘴倒吸凉气：“水！”
一连喝了两口水，口中的辛辣感才减少了几分。
仔细回味了一下，口中不仅仅是辣带来的痛感。
麻、辣、香、甜，味道层层在味蕾绽开，带来十分丰富的口感。
吃过辣子鸡之后，赵夫人又尝了一口西湖醋鱼。
鱼肉嫩滑鲜香，酸甜可口，微稠的芡汁中和了辣子鸡带来的辣，让赵夫人一下子食欲大增。
最后，桌子上的两道菜一样吃了一半，米饭吃了一半，赵夫人才恋恋不舍的放下筷子。
虽然她很想再多吃一点，但是怕胃里接受不了。
“娘，感觉怎么样？”
赵灀澜看着赵母，心提到了嗓子眼。
她很就没见母亲吃的这么香了，生怕有什么不良反应。
赵夫人感受了一下，脸上带着满足的笑意：“很舒服。”
不仅仅是胃里的舒服，连精神和心理上也感受到几分的舒服。