第28章 松鼠鳜鱼（求追读）
孙娜恩当然不会真的捅了姜虎东，她只是吓唬一下，而且恶趣味的用刮过鱼鳞处理过内脏，满是腥臭的剪刀，在姜虎东的脸上抹了两把，弄得姜虎东满脸鱼腥味，洗了半天也去不掉。
“太恐怖了，这个女人！”
一旁的李寿根和殷志源等人惊恐的看着孙娜恩趾高气昂的回去。
另一边崔成赫已经做完四道菜还有一道汤，命令宋雨琦和叶舒华两人守着保温箱，避免姜虎东等人破坏，而姜虎东这边的白大厨基本完工了，崔成赫抓紧时间做最后一道压轴大菜——松鼠鳜鱼。
一条肥草鱼，在崔成赫手中快速处理，这道菜的难点有三，一是开花刀，二是油定型，三是浇汁。
这最后一道菜，吸引了两队人的全部过来围观，白大厨也跑过来准备学习，看着崔成赫的刀工，白大厨也不禁感叹了一下，
“白大厨，这个很难吗？”
一旁也不知道是哪个嘉宾问了一句。
“很难，你看他切的位置，不深不浅，既要保证一致性，还不能切破鱼皮……”
白大厨可能没做过，但他确实懂，而且能说的头头是道，也难怪能在这个美食荒漠的高丽闯出一定地位，众人也紧张的看着崔成赫操作，同时听着白大厨讲解。
崔成赫此时心无旁骛，既然是比赛就要做到最好，他做的不是自己吃的家常菜，而是华夏美食，这可不是玩闹，要是做坏了，要丢的可不仅仅是他自己的脸，事关脸面，崔成赫由不得他不认真。
鱼头已经剁掉了去做了鱼头豆腐汤，鱼身修理了一下，将鱼鳍剪掉，鱼尾也要修型看起来像燕尾，重在美观，华夏美食拿上台面的很少有丑的，摆盘是每一个大厨的必修课，你菜做的再好吃，摆盘不行让人看起来也没食欲。
最大的鱼骨也剔除，腌制一下裹上淀粉，一切就绪。
此时崔成赫抬头看了一眼周围，现场突然安静了让他有些疑惑，这才发现周围已经站满了人，关键的一部油定型要开始了，白大厨也在一旁科普着，崔成赫听到后笑着冲白大厨点下头，表示感谢。
油温七成热，小心的将桂鱼摆成飞跃状，推入油锅，鱼入锅的瞬间，“滋啦”的声响传出。
“娜恩姐，你来做这个。”
崔成赫示范着提着鱼尾，用勺子不断地将热油浇在鱼身上，使每一个刀口都舒展开来，然后让孙娜恩来试试，
油炸需要几分钟，围观的人眼巴巴的看着，姜虎东也想上手，结果被孙娜恩恶狠狠的瞪了回去，眼看着桂鱼外皮酥脆，散发出金黄色。
崔成赫也没闲着，之前的鱼头被拿去做汤了，但没了鱼头这松鼠鳜鱼就像没了灵魂，于是他想着用一个萝卜雕个鱼头，‘心里美’个头足够大，雕个鱼头，还能富裕出几个花，雕工崔成赫不擅长，但也够用，简单几下划出鱼头形状，心里美的粉红色与金黄的鱼身相称，再来两朵小花点缀，完美！
“成赫，可以了吧？”
孙娜恩有些小心翼翼，生怕破坏了这道菜的完美，崔成赫看着差不多了，开始接手然后就是最后一步，番茄酱、盐、糖调味，最后勾芡，再来一遍明油酱料收汁，放入一些青豆点缀，大功告成！
摆盘之后众人看着好像艺术品一样的松鼠鳜鱼，一时间都沉默了。
“这个…确定要吃吗？”
“要不还是别吃了吧。”
……
崔成赫看着这个场景有些好笑。
“吃呀，菜做出来就是给人吃的，让小朋友们来吧。”
罗PD示意众人端上菜，来到另一间屋子，这里已经规规矩矩的坐好了30位小朋友，年龄最小的5岁，最大的也就7、8岁，一时间大呼小叫闹哄哄的。
“好了，各位小朋友…”
“哇~”
呜呜~
姜虎东话还没说完，就有小朋友被吓哭了，他也只能尴尬的躲在后面默默猛男落泪，他心里苦但又不能说。
“好了，小朋友们，我们为大家准备了好吃的饭菜，大家吃完之后用你手中的贴纸给好吃的菜投票，选出你们心里最好吃的菜，好不好！”
孙娜恩漂亮姐姐谁会不喜欢，三两句话就将场面控制住了。
将菜放到桌子上，每位小朋友围过来看着眼前的菜，两队的菜是分开的，由专业的老师带着孩子们吃饭。
“怎么样，我的菜不错吧。”
崔成赫小声的对着姜虎东说道。
“切，也就一般般！”
姜虎东此时还是死鸭子嘴硬，但还是掩饰不住的慌乱，相比于自己队伍的这几道菜，崔成赫做的几道菜才真的是一抢而空，连萝卜鱼头和萝卜花都被吃了，反观姜虎东的菜，虽然都吃的七七八八，但差距还是一眼看出来了。
“虎东哥，一会儿输了的赌注可别忘了！”
崔成赫坏笑着看着吃瘪的姜虎东，PD的镜头也忠实的记录了这一幕。
“哼，谁输谁赢还不一定呢！”
崔成赫笑着摇了摇头，真是死鸭子嘴硬，一会儿有你哭的！
“好，那咱们看结果！”
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“我爱吃猪饲料！”×3
大街上一群人拿着手机看着姜虎东苦着脸大喊，一个个笑的都直不起腰了。
“你们够了！”
姜虎东黑着脸，生无可恋的瘫坐在椅子上，此时录制已经结束了，一群人散的差不多了，从上午录制到晚上，晚饭还没解决，剩下几个人都没什么其他的工作，就凑在一起来到姜虎东的烤肉店聚餐。
“虎东哥，你可又上热搜了，登顶第一呀，哈哈哈，第一热搜竟然是：姜虎东承认自己爱吃猪饲料！”
宋雨琦笑的都到椅子下面去了，这会儿没了摄像机也没有粉丝，不用那么在意形象，在场一共5个人，三女两男，崔成赫姜虎东两位男士，雨琦和舒华外加一个孙娜恩三位女士。
“话说，成赫什么时候给我们再做一次菜，今天都没吃到！”
孙娜恩有些幽怨的说道，今天看小朋友吃的开心，她恨不得自己也上去化身5岁小朋友。
“还什么时候！现在就做，我店里什么都有，我去跟店长说一声就行。”
姜虎东听后眼前一亮，行动派重在行动，没有犹豫直接出了包厢，拉着崔成赫一起到了后厨。
“交给你了，我去和几位美女聊天了！”
姜虎东很没有义气的跑了，独留崔成赫欲哭无泪。