第108章 范仲淹妙吟斗茶歌

斗茶，也称“斗茗”、“茗战”，即通过比赛来评比茶叶质量的优劣，参赛者献出各自的精制茶叶，烹后以轮流品赏的方式鉴别、评定茶的味、香、色、形的优次等级，最后决出胜负名次。

斗茶始于唐代福建建安一...