第16章 四合院 红烧鹿肉
王大娘笑了笑，“当然可以吃，只不过村外的小鹿可能感染魔气，所以吃的时候，尽量把脑袋给丢掉。”
何大清点头，从王大娘家走了出来。
打开自己的属性，在技能面板里果然看到了厨艺。
只不过，这个厨艺技能，看着很模糊。
就比如，厨艺两大类，做红案的炒菜和做白案的面点。
炒菜上面，就又可以分为八大菜系，几十种烹饪手法。
而这个技能，只是简简单单的显示，厨艺等级1，下面是厨艺升级的0-100的经验槽。
看来，自己要想快速恢复何大清的厨艺，还需要在这个桃源村练习厨艺啦！
走出王大娘家，抬眼就见到对面卖猪肉的摊位。
何大清走到卖猪肉的摊位前，卖猪肉的壮汉见何大清走过来，“勇者，你要买猪肉嘛？”
何大清摇头，“哥们，我能不能借用一下你的那个刀？”
卖猪肉的一愣，何大清继续说道：“我今天外出桃源村，猎到几只梅花鹿。”
卖猪肉的笑了笑，“可以，只是那些梅花鹿的头别吃。”
何大清笑道：“谢了。”
何大清说完，放出自己收起来的一只梅花鹿，拿起卖猪肉的刀就开始分割。
随着何大清一刀砍下，眼前的梅花鹿肉，直接飘起厨艺+1。
何大清一愣，砍那么一下就能加技能经验嘛？
原来，收集经验这么简单。
随着何大清的分解，梅花鹿直接被何大清肢解成几大块。
在还过卖猪肉刀以后，何大清把鹿肉收起来，直接离开了这个世界。
秦淮茹这边，在厨房做好饭以后，就打算去东跨院叫何大清，让他回来吃饭。
从外面回来的小雨水，见到饭已经做好，就急急忙忙的揽下这个任务。
只见小雨水，迈着小短腿就往东跨院跑。
秦淮茹在后边喊道：“雨水，你慢一点。”
小雨水头也不回的说道：“知道啦！”
住在对面的贾张氏和易中海，都看见了秦淮茹。
贾张氏看到秦淮茹，“老易，大清家怎么来了一个陌生人啊！”
易中海站在门口，见秦淮茹身上还有补丁，皮肤蜡黄，一看就是营养不良。
“看那个姑娘，应该是乡下人吧！”
易中海这么一说，贾张氏肯定了心中的想法。
“何大清也真是，怎么能随随便便带一个乡下人过来。
万一，怎么四合院里丢什么东西，那可怎么办？”
易中海咳嗽了一声，“说不定，是人家大清的远房亲戚，谁还没有个亲戚呐！”
易中海说完，直接回了自己家。
贾张氏狠狠的看了秦淮茹一眼，就转身进了自己家。
何大清刚回来，就急急忙忙的拿出自己分解好的鹿肉。
结果，小雨水就推门进来了。
“爸爸，饭做好了。”
小丫头刚说完，就见到自己老爹手里的肉。
虽然，今天中午刚吃过肉，可小丫头还是忍不住流了口水。
何大清也不害怕暴露，直接对着小雨水说道：“爸爸刚才弄了一块鹿肉，等你哥下班回来，咱们就炒了吃。”
小雨水听到等一会儿，能吃的鹿肉，就要跳起来。
何大清急忙制止，“别跳，要是让别人知道了，那爸爸可就把肉收起来啦！”
小丫头听到何大清这么说，急忙捂住了自己的嘴。
何大清哈哈笑了两声，拉着小丫头一起来到中院。
刚出东跨院，就碰到下班回来的何雨柱。
“今天怎么回来这么早？”
何雨柱笑了笑，“今天，你不是又那个了，我师傅就让我早一点走。”
何大清点头，“正好，把中院的厨房，搬搬到东跨院去。”
何雨柱一愣，“为什么？”
何大清踢了何雨柱屁股一下，“你别管，我这么做肯定有原因的。”
两人说着，就回到了中院的家里。
秦淮茹还想让何大清父子先吃饭，何大清却摆手，让柱子先搬厨房的东西。
厨房的东西，搬了一大半，何雨柱把东跨院的炉子给升起来，何大清这才让几人停止。
“淮茹，厨房剩下的锅碗瓢盆，等明天我们去上班了，你一个人慢慢的搬。”
秦淮茹点头，何雨柱有点不高兴。
“爸，我这在丰泽楼忙了一天了，回到家本来打算好好休息的。
你这，我刚一回来，就让我忙东忙西.....”
何大清用眼一瞪，“怎地，你是我儿子，我用用你还不行？”
何大清说着，把藏起来的鹿肉给拿了出来。
本来还要抱怨的何雨柱，见到自己老爹拿出了鹿肉，眼睛直接盯着肉，“爸，这肉从哪里弄来的？”
“你别管，今天晚上你就用这点鹿肉，给我做几个菜。”
何雨柱看着十斤多的鹿肉，“爸，你可真贼啊！让我帮忙搬厨房，是怕在中院炒菜，菜的香味让四合院的人闻到吧？”
何大清踢了何雨柱的屁股，“快去厨房炒，我在旁边看着。”
何雨柱点头答应，何大清回头看着秦淮茹，“你在这里等着，一会儿就吃饭。”
秦淮茹急忙说道：“要不，那鹿肉明天吃？”
何大清摆手，“没事，既然娶了你，肯定让你天天都吃到肉。”
秦淮茹听到何大清这么说，心里直高兴，看来自己是嫁对了。
何大清走到门口，对着秦淮茹说道：“你去把东跨院的门给关上，别咱们正吃饭的时候，来了外人。”
秦淮茹点头，转身出了屋子。
何大清跟着自己儿子，来到厨房。
只见何雨柱，拿起菜刀就开始切鹿肉。
“爸，我师傅没教过我做鹿肉。”
何大清摆手，“你就用做猪肉的手法，先做一个红烧鹿肉，再做一个爆炒鹿肉。”
何雨柱点头，既然自己老爹这么说了，肯定有他的考量。
开始备料，还好何大清是厨师，家里的小料，配料基本都有。
热锅凉油，倒入冰糖，等冰糖融化再倒入鹿肉。
鹿肉上色以后，再倒入料酒，冲姜蒜等小料，加入凉水。
等锅内的水翻滚，在汤里捞出血沫子.....
（好吧！这是小说，不是菜谱，想看菜谱的请去隔壁。）