口味 鲜甜软嫩
时间 60分钟
原料 净大米100克,熟牛肉末、白萝卜丝适量,芹菜末20克。
调料 茴香粉1小匙,精盐、味精、猪油各少许。
制作步骤
①锅中加入猪油烧热,下入熟牛肉末、白萝卜丝炒匀,添入适量清水,放入大米煮至粥将熟。
②然后加入茴香粉、精盐、味精略煮片刻,再撒上芹菜末,即可出锅装碗。