新餐饮生存秘籍
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

第3章 品牌创新:建立品牌的目的是溢价,不是低价

关于品牌的定义,有的人说品牌是一个符号,用来区别不同企业的产品;有的人说品牌代表了企业形象,因为形象好才能吸引顾客……“让我住进你的心里”就是品牌的最高境界。企业的竞争是一场没有硝烟的战争,优胜劣汰的法则不只适用于生物进化,也同样适用于商场。只有创新,才能保证品牌在不断变化的市场中保持活力与竞争力,甚至成为主导潮流的品牌。